ﾊﾟﾃｨｼｴの自己PRの例文と書き方 -2

私は､16歳の誕生日ﾊﾟｰﾃｨのとき､父が買ってきてくれた銀座□□□□のﾓﾝﾌﾞﾗﾝを初めて口にして､そのふくよかな甘さに感動しました｡お菓子作りが好きだった私は､それから何度も､自分でその味を再現しようとｸｯｷﾝｸﾞﾌﾞｯｸを見ながら自作に挑戦したのですが､そのときは結局あきらめざるを得ませんでした｡
そして専門学校で勉強するようになってから､少量の塩が味わいに劇的な変化を与える可能性があることを知り､もしやと思って､塩を隠し味にしたﾓﾝﾌﾞﾗﾝ作りにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみました｡私の予測は的中しました｡16歳のときのあのﾓﾝﾌﾞﾗﾝの味に､再び出会うことができたのです｡と言っても､すんなりと成功したわけではありません｡塩や砂糖のｸﾞﾗﾑ数をわずかずつ変化させながら､何度も作業をくりかえして､ようやく思い出のふくよかな甘さにたどり着いたのです｡
私は､多くの人たちに感動してもらえる美味しい洋菓子を作るためなら､どんな苦労もいといません｡不器用かもしれませんが､何度失敗してもあきらめずに､めざすお菓子作りに挑戦していきたいと思います｡職場の皆さんのお教えに従って､早く一人前のﾊﾟﾃｨｼｴになれますようがんばりますので､どうぞよろしくお願いいたします｡